物品單位 | 價格 |
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臺 | 60000 |
殺菌裝置型別 | 板式 |
型號 | 1000 |
適用範圍 | 茶餐廳裝置,蛋糕房裝置,麵包房裝置,咖啡店裝置,飲品店裝置,中餐店裝置,西餐店裝置,調料加工廠裝置,果蔬加工廠裝置,冷凍食品廠裝置,休閒食品廠裝置 |
巴士殺菌機特點₪▩··▩:
1.整機採用優質SUS304不鏽鋼製作✘◕,滅菌溫度✘◕,速度可以根據工藝要求設定☁▩•◕╃。
2.該機執行平穩✘◕,噪音低✘◕,不鏽鋼網帶強度高✘◕,伸縮性小✘◕,不易變形✘◕,易保養☁▩•◕╃。
3.徹底解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成“隨意性”加強了“一致性”✘◕,大大提高了滅菌的成功率☁▩•◕╃。
適用範圍₪▩··▩:本機適合於罐頭包裝蔬菜製品的滅菌✘◕,低溫肉製品包裝後的二次滅菌✘◕,尤其適合罐頭產品的低溫滅菌✘◕,加熱冷卻易碎瓶裝食品的滅菌☁▩•◕╃。
主要技術引數
滅菌時間:5-40min
滅菌溫度₪▩··▩:65-95度可調
蒸汽壓力₪▩··▩:1-5Kg
加工能力₪▩··▩:根據使用者需求設計
執行速度₪▩··▩:無級變速
網頻寬度₪▩··▩:500-1000mm
功率₪▩··▩:5-25KW
耗氣量₪▩··▩:0.5-2.3m3/h
電源₪▩··▩:380V/50HZ
巴士殺菌機
工作原理₪▩··▩:就是在一定溫度範圍內殺菌的過程✘◕,將有害菌滅殺✘◕,保留一定的有益菌✘◕,溫度越低✘◕,細菌繁殖越慢✘◕,溫度越高✘◕,繁殖越快✘◕,但溫度太高✘◕,細菌就會死亡✘◕,不同的細菌有不同的適合生長溫度和耐熱☁◕、耐冷能力✘◕,巴氏殺菌其實就是利用病原體不是很耐熱
的特點✘◕,用適當的溫度和保溫時間處理✘◕,將其全部殺滅✘◕,但經巴氏殺菌後✘◕,仍保留了小部分無害或有益☁◕、較耐熱的細菌或細菌芽孢☁▩•◕╃。
結構特點₪▩··▩:
1.巴氏殺菌線分殺菌和冷卻兩部分✘◕,透過鏈條的不斷運轉✘◕,帶動被殺菌物進入槽內連續作業✘◕,也可用於蔬菜的漂燙☁◕、殺青處理☁▩•◕╃。
2.整機採用優質SUS304不鏽鋼製作✘◕,以水為介質✘◕,分殺菌槽☁◕、冷卻槽兩部分✘◕,滅菌溫度☁◕、速度可根據物料加工工藝要求設定☁▩•◕╃。
3.該機執行平穩✘◕,無極變頻調速✘◕,噪音低✘◕,不鏽鋼網帶強度高✘◕,伸縮性小✘◕,不易變形✘◕,易保養☁▩•◕╃。
4.該機結構緊湊☁◕、操作方便☁◕、故障率低✘◕,加熱方式採用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水✘◕,特別適合連續殺菌作業☁▩•◕╃。
5.巴氏殺菌的工作是溫度控制儀將設定的PU值(是巴士殺菌單位✘◕,在60°下經歷1分鐘所引起的滅菌效應為一個巴氏殺菌單位✘◕,即一個PU值)轉化為各溫區水槽的實際控制溫度曲線✘◕,透過對溫度的檢測精確控制各溫區的溫度變化✘◕,主傳動電機帶動上下兩層輸瓶鏈網將產品
依次經過三個溫區的逐級升溫預熱☁◕、兩個溫區的殺菌和三個溫區額逐級降溫冷卻過程✘◕,達到將產品殺菌又冷卻至室溫以保持風味特性的目的☁▩•◕╃。
6.根據設計的不同✘◕,殺菌機的溫區也有差別☁▩•◕╃。
7.傳動裝置是藉助不鏽鋼鏈板或網鏈✘◕,將包裝好的產品緩慢地傳送並穿過隧道進行殺菌處理☁▩•◕╃。
公司名稱₪▩··▩:諸城市安泰機械有限公司
聯 系 人₪▩··▩:張君花
業務
公司地址₪▩··▩:諸城市城東工業園