產品目錄
牛奶殺菌裝置 羊奶巴士殺菌裝置
物品單位 價格
60000
  • 產地☁☁│:中國 山東濰坊
  • 釋出日期☁☁│: 2010-03-21
  • 更新日期☁☁│: 2022-09-07
產品詳細說明
殺菌裝置型別 板式
型號 1000
適用範圍 茶餐廳裝置,蛋糕房裝置,麵包房裝置,咖啡店裝置,飲品店裝置,中餐店裝置,西餐店裝置,調料加工廠裝置,果蔬加工廠裝置,冷凍食品廠裝置,休閒食品廠裝置

巴士殺菌機特點☁☁│:

1.整機採用優質SUS304不鏽鋼製作│▩,滅菌溫度│▩,速度可以根據工藝要求設定↟☁▩。

2.該機執行平穩│▩,噪音低│▩,不鏽鋼網帶強度高│▩,伸縮性小│▩,不易變形│▩,易保養↟☁▩。

3.徹底解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成“隨意性”加強了“一致性”│▩,大大提高了滅菌的成功率↟☁▩。

適用範圍☁☁│:本機適合於罐頭包裝蔬菜製品的滅菌│▩,低溫肉製品包裝後的二次滅菌│▩,尤其適合罐頭產品的低溫滅菌│▩,加熱冷卻易碎瓶裝食品的滅菌↟☁▩。

主要技術引數

滅菌時間:5-40min

滅菌溫度☁☁│:65-95度可調

蒸汽壓力☁☁│:1-5Kg

加工能力☁☁│:根據使用者需求設計

執行速度☁☁│:無級變速

網頻寬度☁☁│:500-1000mm

功率☁☁│:5-25KW

耗氣量☁☁│:0.5-2.3m3/h

電源☁☁│:380V/50HZ

巴士殺菌機
工作原理☁☁│:就是在一定溫度範圍內殺菌的過程│▩,將有害菌滅殺│▩,保留一定的有益菌│▩,溫度越低│▩,細菌繁殖越慢│▩,溫度越高│▩,繁殖越快│▩,但溫度太高│▩,細菌就會死亡│▩,不同的細菌有不同的適合生長溫度和耐熱│╃╃·、耐冷能力│▩,巴氏殺菌其實就是利用病原體不是很耐熱

的特點│▩,用適當的溫度和保溫時間處理│▩,將其全部殺滅│▩,但經巴氏殺菌後│▩,仍保留了小部分無害或有益│╃╃·、較耐熱的細菌或細菌芽孢↟☁▩。

結構特點☁☁│:

1.巴氏殺菌線分殺菌和冷卻兩部分│▩,透過鏈條的不斷運轉│▩,帶動被殺菌物進入槽內連續作業│▩,也可用於蔬菜的漂燙│╃╃·、殺青處理↟☁▩。

2.整機採用優質SUS304不鏽鋼製作│▩,以水為介質│▩,分殺菌槽│╃╃·、冷卻槽兩部分│▩,滅菌溫度│╃╃·、速度可根據物料加工工藝要求設定↟☁▩。

3.該機執行平穩│▩,無極變頻調速│▩,噪音低│▩,不鏽鋼網帶強度高│▩,伸縮性小│▩,不易變形│▩,易保養↟☁▩。

4.該機結構緊湊│╃╃·、操作方便│╃╃·、故障率低│▩,加熱方式採用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水│▩,特別適合連續殺菌作業↟☁▩。

5.巴氏殺菌的工作是溫度控制儀將設定的PU值(是巴士殺菌單位│▩,在60°下經歷1分鐘所引起的滅菌效應為一個巴氏殺菌單位│▩,即一個PU值)轉化為各溫區水槽的實際控制溫度曲線│▩,透過對溫度的檢測精確控制各溫區的溫度變化│▩,主傳動電機帶動上下兩層輸瓶鏈網將產品

依次經過三個溫區的逐級升溫預熱│╃╃·、兩個溫區的殺菌和三個溫區額逐級降溫冷卻過程│▩,達到將產品殺菌又冷卻至室溫以保持風味特性的目的↟☁▩。

6.根據設計的不同│▩,殺菌機的溫區也有差別↟☁▩。

7.傳動裝置是藉助不鏽鋼鏈板或網鏈│▩,將包裝好的產品緩慢地傳送並穿過隧道進行殺菌處理↟☁▩。




 



公司名稱☁☁│:諸城市安泰機械有限公司

聯 系 人☁☁│:張君花

業務

公司地址☁☁│:諸城市城東工業園


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